粉条有几种做法好吃?
说起粉条,那可真是我童年的噩梦... 老家是北方的,每年冬天都能吃到奶奶亲手做的手擀面(真的是超好吃!)但是最烦的就是做手擀面的那一锅汤里总会有一两根粉条在里面,那时候小不知道这是什么东西,以为是面呢就把它夹出来了,结果...这是一根还没煮熟的粉条,瞬间觉得这玩意儿好恶心啊,从此对粉条的印象一直都不怎么好。后来长大了点知道这是粉条后依然没有什么好感。直到出来在外面上学工作,才慢慢开始吃粉条。
下面分享几款用粉条做的美食:
①火锅粉皮 在四川上高中的时候最爱吃的美食就是火锅粉皮了,Q弹爽滑,配上辣椒油和香葱,好吃到爆!
②酸菜肉丝粉 东北的特色菜,酸酸辣辣很开胃,搭配酥脆的大列巴更是棒极了~ ③鱼香鸡蛋粉丝 这道美食可以说是经典之作,鱼香的口感搭配爽滑的粉丝,一口下去满满的幸福感~
④肉酱拌米粉 自己调配的酱料,咸甜适中,入口鲜香,配着软糯的米粉,味道真的赞哦~ ⑤炸薯条拌米粉 这可是我独门腌制的炸薯条酱汁,酸甜可口,用来拌米粉再吃也不觉油腻了呢 ⑥蛋炒饭 用隔夜的米饭加鸡蛋、葱花一起炒制而成的小米饭,粒粒分明,香甜爽口