美国大学食堂吃什么？
美国大学食堂的餐饮比较丰富，通常会有披萨饼、汉堡包、热狗、烤鸡、三文鱼、墨西哥玉米饼、墨西哥牛肉卷、中东土耳其饭、中餐、寿司等多种选择，学生们可以按照自己的口味和需求任意选择。一般而言，早餐和晚餐比较清淡，种类也不及午餐多。
由于现在很多学校都推行环保政策，所以学生就餐都会从就餐卡中划去一定费用，自行到食物区打饭，食物区一般有冷餐、热菜、饭食、三明治几个种类，学生将食物放在自己打来的环保盘中称重，按照重量扣款，吃完后将盘子放在固定收纳处，机器会将盘子与食物垃圾分开，这样即节省了水源也减少了浪费。当然大部分学校还有其他种类的餐饮，比如水果、披萨、汉堡包等，这些是按照件计算。
此外，不少大学中都有国际厨房，中餐、日本料理、意大利菜、非洲菜等一应俱全，学生可以在这里品尝到世界各地的美食。美国大学的餐饮价格因学校而异，一般一周的餐饮费大约在200-250 美金左右。当然，很多学生为了节省开支，也会自己做饭，所以大学的宿舍中有配备冰箱和微波炉等简单厨具。
美国大学食堂的餐饮基本上不会出现问题，因为所有的食物从采购到加工都有严格的卫生标准，食物中毒等事件很少发生。此外，美国的《食品安全法》和《2011营养与均衡发展法案》等法律对于校园餐饮的安全也提供了足够的法律保障。