美国蜗牛能吃吗？
最近在芝加哥东南部的伊州Navy Pier里，出现了一只名为Thelonious Sphere的“最奇怪”餐厅，售卖的美食都是些什么稀奇古怪的东西呢？ 原来只是普通到不能再普通的沙拉、汉堡、烤翅等西餐。唯一让人有印象的，或许就是餐厅里装饰着的各种奇奇怪怪的旧玩具了。 但只要你点了一盘餐厅的招牌--Spherically-Encoded Snails（半球形编码蜗牛），服务生就会端上一只造型奇特的盘子，里面躺着两只看上去十分新鲜而且尺寸惊人的巨型蜗牛。 它们确实是一只雄一只雌，而且已经准备好交配繁殖啦！不过食客们可没机会看到这一幕，因为当服务员把两只有着鲜艳色彩的蜗牛放在桌子上后，一只红色的塑料盖会立即被盖上。
随后服务员会让食客选择口味，是甜酸的还是麻辣的。也就是说，在美国，你也能吃到香辣小龙虾和椒盐虾虎。但吃这种小动物的恶心感觉，并不会因为你的味蕾享受到了刺激而有所减轻。 有人可能会想出格一点，问厨师是否愿意亲自尝试烹制这种美食。当然可以，厨师笑着回答说，我每天都吃，我已经是个无神论者了。 事实上，这些“奇怪”的食物都只是当地孩子爱吃的简单快餐，价格也很公道。这里每周七天的菜单都差不多，周一供应汉堡包加玉米片，周二供应奶酪通心粉，周三供应鸡肋，等等。 虽然餐厅里有不少新奇玩意儿，但Thelonious Sphere的核心其实还是一家传统美式餐厅。