韩国鱼饼是怎么做的?
我也没吃过正宗的韩国鱼饼,所以只能给你发我在韩国吃到的鱼饼啦~ 一般鱼饼都会配辣椒酱和酱油,所以你在买鱼饼的时候也可以让老板帮你切成块,然后拌着酱料吃!(PS.其实我觉得不拌着吃也很好吃的~)
1.鲜族传统风味的鱼饼 这是我在韩国东大门市场买到的一家叫“이슬란”的鱼饼,据说是鲜族人自己制作的传统风味鱼饼,卖4000韩币一条(约合23元人民币)
2.炸鱼饼 这家的炸鱼饼是放在玻璃罐头里卖的,一个5000韩币(约合29元人民币),看上去颜色金黄,应该很入味吧~
3.辣味明太鱼干 这个是我最喜欢的韩国家常小菜之一,用微辣的腌渍明太鱼干,拌着花生米一起吃,香喷喷的~ 价格也很便宜,每盒8000韩币(约合47元/盒)