厨房台面油怎么清理?

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我们要知道造成油腻的原因是什么: 油污粘附于台面上的原因有两个:一是油分子在常温下是液态的;二是因为没有做好防油烟工作。 所以解决的方法也有两个方向:减少油烟的产生以及清除已经黏附在台面上的油渍。 接下来就从这两个方面入手,看看有哪些小办法可以减轻油烟带来的困扰。

Tips1:减少油烟产生 想要减少油烟产生,一定要从根源入手,而油烟产生的源头主要是炒菜时所产生的气体(CO2、NH3、HCL等)和锅具表面的油脂被高温加热后产生的油烟。 要做好厨房的油烟预防措施,就必须从锅底、灶台、油烟机这几方面来着手处理。

1.使用不锈钢材质的不粘锅。 不锈钢材质的锅底表面光滑,油烟附着量相对较少。而且方便清洗,不易积油。 用不粘锅做饭不但可以减少油烟的产生,还可以延长厨具的使用寿命哦~

2.定期擦拭灶台。 做菜时的油烟虽然主要集中于锅底,但是不可避免会沾到台面。 而经常用湿布蘸取洗洁精擦试台面,可以有效地防止油烟渍的堆积。 有朋友可能会问,用完厨房灶头用湿抹布擦一下,行不行? 其实,做完饭菜后,及时擦干灶台和水槽周边的水分,也可以大大减少油烟的产生,以及附着于炉台上的油烟剂。

Tips2:清除油烟污渍 除了从源头减少油烟产生之外,还有一个方法可以直接清理掉灶台上的油渍——使用专用的清洁剂。 市面上的清洁剂种类繁多,有专门清洁瓷砖的,有去除水垢的,也有对付油烟渍的。 如果是灶台或者抽油烟机内部吸附了大量的油渍,可以选择喷溅式清洁剂,它通过加压喷发形成高压冲洗,能够深入油污死角,达到很好的去污效果。 在使用前,记得要仔细查看清洁剂的使用说明哦!不同清洁剂有不同的适用范围,一定要按照说明书操作,否则会适得其反。

还有一种黑科技去油烟渍的小妙招,那就是使用蒸汽拖把。 蒸汽拖把利用高温蒸汽的渗透性强、除菌率高的特点,可以轻松去除厨房的油烟渍。 尤其是对于抽油烟机的风扇叶和中式的灶台,蒸汽拖把简直就是“克星”! 还有一个小技巧也能够轻松除掉灶台上的顽固油烟渍。

那就是用电吹风的热风对着油烟渍处吹一会儿,借助电吹风的高温溶解顽固的油渍。 最后再用干净的抹布擦干净就可以了。 是不是很简单呢?只要掌握了以上这些小技巧,再顽固的油烟渍都能够轻松去除。

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