厨房油烟排不净怎么办?

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题主的问题,怎么解决油烟问题! 作为常年在油烟一线工作的人,希望我的经验对你有用。 开个玩笑,我可是被油烟熏陶了十几年的人。 从前我们饭店装修,选厨房位置的时候,可讲究了,一定要选择通风条件好的地方。 但是,很多私房菜,或者小餐厅,他们为了省钱,把厨房布置在封闭的房间里。这样,油烟问题就严重了。 想要解决油烟问题,有几个方案可以选择;

一、安装油烟机 油烟机的吸力越大越好,但是根据我国行业标准,油烟机的吸力超过100Pa就已经很厉害了,市面上大部分产品都在这个区间范围。 所以,不要指望油烟机能把厨房里的油烟都清理干净。 想要没有油烟,要么别做饭(这是不现实的),要么用烤箱,蒸箱等西餐烹饪工具。

二、安装集成灶 集成灶是最近几年新出的产品,它集油烟机,燃气灶,消毒柜等功能于一体,省去了空间,方便清洁。最重要的是,它能把油烟彻底抽走,让你不再怕炒菜时被油烟熏得直打喷嚏。

三、安装新风系统 现在有一些新房装修,会考虑安装新风系统。 不只是厨房,整个家庭的空气质量都可以得到改善。 如果已经装修完,也可以考虑安装!

四、装修时,尽量把油烟容易聚集的地方搞搞清楚 比如,有些朋友家里喜欢做开放式厨房,但是,开放式厨房的油烟问题一直困扰着他们。 其实,只要做好以下几点,开放式厨房也不是不可以。 ① 最好不要反复使用油烟过的油锅;

② 油温不能太高,炒辣椒也要控制油温;

③ 用不粘锅,减少油烟产生;

④ 多做凉拌菜,少煎炸火锅。 …… 还有,不要为了省钱,为了图方便,在家里烧柴火,煮火锅哦~

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