五行中餐饮属于什么？
在中医里有“五脏”的说法，五脏的生理功能特点与五行相类，故以五行名称命名五脏。其中肝属木、心属火、脾属土、肺属金、肾属水，而每一脏都是功能极为复杂的器官，除了人体的内脏器官与五行相对应之外，其他与五脏相类的事物都有将其纳入五行系统中。
那么五行中餐饮又是属于什么呢？有“五味”的说法。“五味”是酸、苦、甘、辛、咸五种滋味的合称，分别归属于五行。酸入肝，肝气通于春。酸味收敛，可以滋肝血，疏肝气，入肝经。春日应以入肝的酸味之物为常，少食升散的辛味食物，如葱、姜、蒜、韭、椒、酒、羊肉等，以合“春日宜省酸增甘，以养脾气”之意。苦入心，心气通于夏。苦味宣散走泄，可以泄心火。夏日宜以入心的苦味为主，少食酸味食物，以合“夏日宜省苦增咸，以养肾气”之意。甘入脾，脾气通于长夏。甘味甘缓中和，可以养脾气。
长夏日宜以甘淡之味为主，少食苦味，以合“长夏日宜增咸减甘，以养肾气”之意。辛入肺，肺气通于秋。辛味发散走气，可以宣发肺气，使气向上向外周布散。
秋日宜少食酸味，以固敛收敛，在此基础上增加辛味，以合“秋日宜增辛清肺，制酸收”之意。咸入肾，肾气通于冬。咸味沉降下行，可以补肾精，以滋养肾阴而涵敛肾气，使其不泄，入肾经。冬日应少食甘味食物，以合“冬日宜减咸增辛，发表防敛”之意。
因此五行中餐饮属于五味。