广东粉怎么做好吃？
280道粤菜做法，由浅入深，图文并茂 简单易学，一看就会，一做就成！ 关注“南厨7哥”免费领取！ 关注“南厨7哥”免费领取！关注“南厨7哥”免费领取！重要的事儿说三遍！！！ 粉肠、猪杂煲、鸡蛋炒米粉、鱼肠煎蛋、三丝炒米粉……这些就是广东人最家常的蒸、炒、炸、煲等各种制作方法。
想要学好菜，必须知道几个问题：
1.食材的处理方法（刀工）；
2.各种调料的使用及注意事项；
3.各类食材最适合的做法；
4.掌握基本技法（炒、煎、炖、熘等）；
5.学会搭配技巧（荤素、色彩等）；
6.了解菜肴的风味流派。 只要把这几个问题弄明白，你就是传说中的大厨了。 为此我整理了超过200道菜的菜谱，覆盖了川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等地风味。有热菜、凉菜、汤粥，煎炒炖煮应有尽有。
用通俗易懂的语言讲解复杂厨艺，用最简单的方法做最美味的菜品。 你只需要照着步骤来做，就能轻松做出美味佳肴！已经帮助很多小伙伴学会如何做家常菜了，现在就轮到你了！ 想要领取菜谱的小伙伴，点击下方卡片即可！