鸡腿炖土豆好吃吗？
作为一个地地道道的北方人，我确实不怎么吃辣的火锅和串串香。但是我不排斥辣的食物啊！我超级爱吃香辣小龙虾、麻辣小龙虾还有麻辣烫（东北那边的麻辣烫不是特别辣的那种） 不过说到这麻辣味型的菜，我唯一不爱吃的可能就是麻辣香锅了…真的超级超级不喜欢那个味道… 至于这个排骨炖土豆、鸡腿炖蘑菇嘛~其实是很普通的家常菜啦～用鸡汤做锅底，下青菜煮软了就行……
但是用高压锅来做的话就简单多了，把鸡或者排骨用清水煮开之后捞出冲洗干净，放进高压锅里加葱、姜、八角、生抽、老抽、白砂糖适量，倒上鸡汤（或者水）刚刚漫过食材即可开始压制；半小时后打开锅盖，捞去浮沫，加入切好的土豆一起再炖20分钟左右就可以了(▼皿▼#)
我喜欢吃炖得很烂的肉类所以喜欢先用高压锅压一下～这样吃起来很入味而且不用啃骨头～ 用高压锅来炖这些菜好处多多呢~~首先可以节省时间，其次不会糊底，最重要的是可以避免摄入丙烯酰胺这种致癌物哦(*¯︶¯*) 最近看了《风味人间》被李咏敏老师种草了花生糖，已经快把我齁死了(○’ω’○) 话说回来，虽然我喜欢甜食但一点都不怕长胖～毕竟我一胖就是几十斤那种(>﹏<) 这跟我的基因有关系，我妈就属于怎么吃都不胖的类型，而我自己却很容易堆积脂肪形成肥胖。
我现在已经做到少食多餐，多吃膳食纤维丰富的食物，每天饭后散步一小时左右来消耗热量并且预防脂肪沉积了～所以大粗腿我是不会再吃回去的(￣▽￣～)~ 当然我要是再回到大学时代那可是分分钟瘦成一道闪电的啊哈哈哈