有什么好吃的饼子？
作为一个地地道道的陕西人，我可以负责的告诉你，我们陕西有很多特色的饼子 首先就是我们最常见也是最受欢迎的煎饼。
把面调成糊状，盛在器皿里摊成薄厚均匀的圆形薄片，放在平底锅里烙熟即可。可以单吃，卷菜吃更是美味至极。 还有一种荷叶饼，用面粉、盐和水调成稀面糊，舀一勺放入已蒸熟的荷叶中，上锅蒸透至熟。蒸熟的荷叶饼呈半透明的淡绿色，清香扑鼻，凉爽宜人。
凉糕是夏天解暑必备之品。用小面粉和红糖加水稀释调匀，入锅蒸透至熟，放凉后结块成膏状，冰凉可口。 还有一些特色饼子如灌汤包、千层油酥饼、黄桂柿子饼等因为操作程序比较复杂，我就不详细说了。
我最喜欢吃的还有椒盐饼、麻酱卷、糖麻叶儿....... 可惜离得远，带不走，要不然给你送点尝尝。