6岁儿童可以吃蜂蜜吗？
当然可以，不过要适量。 《中国居民膳食指南》中建议：“婴幼儿每天饮100毫升酸奶，摄入25毫克维生素B2，足以满足生理需要；6个月以上的婴儿就可以吃酸奶了”。 事实上，在欧美等发达国家，从宝宝出生后几天就开始食用酸奶。英国最新颁布的婴幼儿食品标准中更是规定：婴幼儿酸奶中的益生菌必须经过实验室验证，对婴幼儿无害且能起到保健作用！[1] 所以你看，西方人都开始把含有益生菌的酸奶当作育儿神器，作为“天然营养品”来给婴儿食用了。那咱们中国人为什么反而更要禁锢自己的思想，觉得给宝宝吃这个就是害了他呢？
接下来我们聊聊为什么那么多家长反对孩子吃蜂蜜的原因。 首先，家长们担心的是孩子误食了有毒的槐花蜜、枣花蜜等，出现中毒现象（特别是3岁以下的幼儿），因为人类是雄蜂(也就是未成熟幼虫)的唯一适宜宿主.[2] 如果不小心吃了毒蜂，会引起消化系统和神经系统的问题，严重的情况会危及生命。 其次，很多家长认为蜂蜜里面含有大量的糖分，对孩子的牙齿发育不利，也会引起肥胖。 其实，1克糖含热量4千卡，蛋白质和脂肪每克所含的热量则更高，而1克蜂蜜中含有349毫克钙，70毫克的铁，42毫克的锌，以及锰、铜、磷、硒等微量元素，是富含营养的佳品。 最后，也是大家认为最不可理喻的一条，那就是“蜜蜂采集花蜜的过程中可能会感染病原体或寄生虫，并可能因此使花蜜受到污染”，所以吃蜂蜜等于吃虫！ 这简直是滑天下之大鸡。 先说第一个感染病原体，其实，蜜蜂在采集花蜜的时候确实有可能被感染，但所感染的病原体主要是细菌（如链球菌属、金黄色葡萄球菌等），而真菌、病毒的几率则很少。另外，虽然不同季节的鲜花中所含的病原体数量略有差异，但总体而言含量都不高，而且正常状况下，人的肠胃中有一定的菌数，这些微生物彼此间保持着微生态的平衡，并不会造成太大的影响。 [3][4]
再说第二点，有人说蜜蜂采集花蜜的过程中可能污染了花粉，从而让花蜜受到了寄生虫的感染。 这个说法更加站不住脚，因为大多数的昆虫都属于外寄生虫，它们只能通过吸食血液或营养成分来生存，而花蜜对于它们来说既缺乏营养又不好吸食，根本没有吸引力。比如，蜜蜂的主要天敌——黄腰柳莺就不爱吃蜂蜜，而喜欢更甜腻的糖浆。[5] 而且，即使极少数的昆虫能够钻到蜂巢里，也很容易会被工蜂驱逐甚至杀死。
综上，6岁的孩子是可以适当吃一点蜂蜜的，但是要注意以下三点：
1、1岁之前的孩子不要吃；
2、不要给孩子吃未经处理的生蜂蜜；
3、一岁的孩子每次吃5克左右为宜，三岁的孩子一次吃10g左右。 总之，任何食物都是过犹不及，只有掌握正确的方法，才能让孩子真正得到好处。