厨房菜板多大?

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菜板具体的尺寸是无法确定的,它要根据自己的切菜的多少,还有自己家里厨房的使用空间,还有菜板的厚度等等综合的考虑才决定菜板的尺寸。在一般的情况下,菜板的尺寸有40x30,50x30x2.5,还有50x30x3等尺寸。如果家里人多,经常需要炒几个菜,建议选择50厘米x30厘米以上的尺寸,这样切起来不会受菜板的尺寸的限制。

现在的菜板尺寸和以前也不同,在以前农村里面用的菜板,那绝对是大尺寸,长有1.5米,有1.2米宽,厚度达到5厘米以上。这样大的菜板可以切猪牛羊等肉类食物,切菜也是游刃有余。但是现在家里的菜板没有那么大尺寸,首先是空间受限,厨房没有那么大的空间,再就是家里人口也没有以前多,一般3-4个人,也不需要那么大的菜板,买那么大尺寸的菜板也是浪费,所以现在的菜板都是小尺寸为主。

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