山楂炒糊有什么功效与作用？
山楂生吃肉质坚硬，脾胃虚弱者受到损伤后更难以消化。而山楂炒糊后，经过炮制工艺，其甘、酸味减弱，脾虚泄泻者也可以食用。生山楂偏于消积化滞，焦山楂偏于温脾止泻，根据病症的不同而使用不同。生山楂和焦山楂都有活血散瘀之功，都可以用于血瘀或恶露不行等多种病症。
山楂是临床应用中的一味常用中药材，中医认为其味酸、甘，性微温，具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效，常用于治疗消化不良、胃肠胀气、瘀阻腹痛、高血脂症等，临床应用十分广泛。
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山楂生吃肉质坚硬，脾胃虚弱者受到损伤后更难以消化。而山楂炒糊后，经过炮制工艺，其甘、酸味减弱，脾虚泄泻者也可以食用。生山楂偏于消积化滞，焦山楂偏于温脾止泻，根据病症的不同而使用不同。生山楂和焦山楂都有活血散瘀之功，都可以用于血瘀或恶露不行等多种病症。
山楂是临床应用中的一味常用中药材，中医认为其味酸、甘，性微温，具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效，常用于治疗消化不良、胃肠胀气、瘀阻腹痛、高血脂症等，临床应用十分广泛。