家庭开放厨房好吗？
家庭开放式厨房利大于弊，现代人的生活方式已经发生改变，传统的以烹饪为核心的厨房功能将有所弱化，而以食物为核心的家庭聚会、沟通乃至娱乐休闲等多元化功能将大大强化。西餐和中餐中以粤菜为主的烹调方式，更适合开放式厨房。事实上，只要不是经常做爆炒、煎炸中餐，一般的烹饪动作所产生的油烟并不会有太大影响。抽油烟机、挡板、高低台的设置都是为了弥补我们的行为造成的油烟问题，而开放式厨房把这些问题都从根本上解决掉了。只要把握好使用频率和时机，保持厨房空间的通风，油烟、污水等问题都可以很好解决。
随着人们生活水平的不断提高，对家居住宅的要求也是越来越高，厨房不仅仅是用来做饭的场所，同时更是家居装修中不可或缺的一部分了，因此现在很多家庭在装修厨房的时候，会把厨房和客厅打通，做成非常流行的开放式厨房。