牛奶五行是什么?

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“五行”其实是一个中国古代的哲学概念,起源于战国时期,是指五种物质属性:金、木、水、火、土。这个“五行”并不是现代科学中的金属、树木、水流、火焰和土壤。中医用“五行”理论来介绍五类疾病的病因病机以及五种药物的性能功效等等;而古代相术等认为人的命运也同“五行”相关联……总之在古代“五行”被赋予了广泛的意义。 然而,在现今的中国,不少人把“五行”理解为金、木、水、火、土5种元素或者5种物质,这是一种误解。早在东汉王充所著《论衡》中就指出:“形虽生,五者不可独成。”汉代刘熙所著《释名·释天》中也说到:“五行,谓金、木、水、火、土也。言其行流,犹气之行也。”也就是说在中国古代人们就发现仅由5种元素或5种物质是无法成就万物的。那么这万物的形成是怎么样的呢?还是东汉的王充所说:“天地合气,万物自生。”(《论衡·自然》)这是说天地阴阳二气交合,万物由此而生。

当然,这里所说的“天地”并非今天我们所理解的宇宙空间的天体,而是特指自然界。清代著名中医学家徐大椿所著《医学源流论·阴阳五行》中说得更明白:“所谓天地者,何也?曰:非谓天地之间唯此五行而已矣!若夫日月星辰,山川草木,飞走昆虫之属,皆原于五行之气化,而非五行之所生。”换言之,中国古人认为世界上的一切都是阴阳2气和3种基本物质的衍生物。这3种基本物质是气的运动形式——阴阳2气大小浮动形成了升托力,使3种物质相互结合形成千姿百态的大干世界。这3种基本的物质是什么呢?就是汉代大儒郑玄所说的“形气”,即我们现在所说的形态和精神气质。

所以,古人和现代人都承认“万物的形成是由阴阳2气和3种物质组成的”“五行”不是5种元素也不是5种物质。如果用当代科学的语言描述,可以这样说:“万物的组成是由其特定的核子和量子所决定的。这些核子与量子们具有不同的形态和性质,因而彼此相互作用形成了世间万物。但不论其如何相互作用,这世界的本原只能是阴阳2气和3种物质。” 这就是中国人几千年来对世间万物起源的看法。这种观点用现代的语言表述就是:世界是由四种基本相互作用和三种基本粒子(夸克-胶子的宇宙)构成的。

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《黄帝内经·灵枢篇》指出,“五果之味酸先入肝……五谷之味咸先入肾……” 也就是说,水果和饭菜在五脏中的影响是有所区别的。

关于味道对内脏的影响,还有这样的记载: “辛散、酸收,甘缓、苦坚、咸软”(《素问·脏气法时论》) 也有记载说:“酸先入肝,苦先入心。” 这说明,不同的食物的味道进入人体后,它们的作用对象是不同的。比如,酸味的食物进入体内会作用于肝脏;甜味的食 物则会影响心脏的功能。如果食物太甜的话还会影响脾胃的功能——甜食吃多了就会感到不舒服。所以中医理论里还认为,过甜的食品应该少吃的,因为它们会对心、脾等器官造成不利影响。

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