芸豆干怎么做好吃？
首先表扬楼主，自己在家做零食，真是难得。我做的零食大多是糕类，比如糯米糍、绿豆糕之类的。 你说的这种豆子应该是云南的干青豌豆（其实应该叫青豌豆） 把青豌豆用水泡软后，加少许小苏打煮，不用加糖已经很甜了。你可以试一下哦~ 用高压锅煮比较容易熟，用普通的锅就比较费时了。 等青豌豆软了之后，倒入容器中，加上巧克力屑（巧克力加热融化后放凉就可以了） 用勺子搅匀，然后盖上盖子，闷20分钟左右。 我一般会加上花生碎、熟的白芝麻和椰蓉一起拌在巧克力馅里，不过最后拌进去的味道取决于你最后拌出的馅的口感，如果你喜欢很绵密的感觉就尽量少搅拌。 做好的巧克力豆子可以放在盒子里面入冰箱冷冻起来，想吃的时候舀一口出来，冰凉爽滑，还有巧克力的浓香~~
下面推荐你做一道下饭菜----雪菜炒冬笋 在四川，冬笋可以和任何蔬菜、鲜肉搭配，做成菜肴。其中和雪菜一起炒是最常见的做法之一。 冬笋去壳冲洗干净后切成薄片； 雪菜洗净切成小段，辣椒剪成段； 热锅冷油放入辣椒和雪菜先煸炒一会，再放冬笋一起炒，加适量生抽、醋和盐调味，大火炒匀即可出锅。 鲜、香、嫩、脆，一碗白米饭，这一盘菜刚刚好……