紫薯怎么煮粥好吃?

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紫薯是日常生活中非常常见的一种食材,除了直接吃以外,蒸着吃、煮汤喝、做甜品都是很不错的选择。今天给大家介绍的是关于紫薯粥的做法,软糯香甜、营养美味! 准备好需要的食材:紫薯2个、大米适量、白糖少许 1.首先把买回来的紫薯冲洗干净,削去外皮,然后再冲洗几遍,以免有泥垢。

2.然后把处理干净的紫薯切成薄片,这样更方便熟得快一些。 大米淘洗干净后倒入电饭煲中,然后加入切好的紫薯片和适量的清水,清水的量要比平时煮粥多一点点即可。

3.接通电源,开始煮粥模式。大概半个小时之后,一份软糯香甜的紫薯粥就做好啦~ 盛入碗里的时候可以在表面撒一些白糖提味增香哦~ 一碗下肚,饱腹感满满,对于想要减肥的女生来说再合适不过了。

其实紫薯粥里的紫薯可以换成土豆或者南瓜,做出来的粥都一样美味呢~喜欢甜食的朋友也可以在里面加入一些糯米,做成甜粥哦~

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紫薯粥(南瓜红米紫薯粥)的做法:

将南瓜和紫薯去皮,分别切成小丁,大米洗净,和红米一起用水泡1小时,将泡好的大米和红米滤干,加入适量清水入锅,大火烧开后加入南瓜丁,转小火熬煮1小时加入紫薯丁,再煮20分钟即可,食用时可加入适量白糖或牛奶。

原料:紫薯,粳米,冰糖。

作法:

1、紫薯去皮,洗净,切成片状,加适量水煮。

2、待紫薯变烂后,用匙子将紫薯压烂,使之与水融合。

3、开锅后放入淘洗干净的粳米。

4、煮至粥将成时,放入冰糖即可。

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