哪里蒸莱好吃?

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2019年7月,一家开在居民巷子里的蒸菜馆子,因为老板长得像周润发,被一位热心肠的食客发到微博上了 于是,一帮人跑去那里打卡,“发哥的小迷妹”、“各种美食博主们”都跑去那里吃,把人家店围了个水泄不通…… 你能想像,一个卖蒸菜的馆子,能火爆成什么样吗? 因为太火,这家店还因此被当地食药监部门要求整改。 据说,这家店刚开业的时候,只有4张桌子,就是一家非常小众的餐馆,然后突然就火了起来。 我去吃饭的时候,大概是晚上8点多,店里坐了30来个人,人满为患。

这家店究竟好在哪里呢? 为什么能火成这样? 我觉得是因为它干净、便宜、味道不错。

首先,它真的很干净。我进这家店的时候,第一感觉就是这个店很干净,收拾得很干净,连地面的瓷砖都被擦得反光。

第二,价格实惠。它家的蒸菜的价格,一般都在29元/份左右(虾饺蒸饭要贵一些),量非常大,足够2个人吃了;主食米饭免费添加,加到饱!

第三,味道不错。它主打蒸菜,所以调料比较清淡,菜品做得也比较清爽,不会很油也不会很咸。

不过,我去的时候,发现它家的蒸菜品种似乎没那么多了,之前吃过虾饺、排骨、凤爪、茄子等等,但是这次去吃,只点到了南瓜。 上菜速度还是蛮快的,大概15分钟左右。 临走前,我还特意问了一下老板,有没有增加新菜品,因为确实想吃虾饺了,毕竟已经好久没吃到。 老板说,暂时没有,等以后有了新品,再通知我。哈哈,看来我是独家获悉这个内幕的人。(偷笑)

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