油炸糕好吃吗？
作为东北人，可能更倾向于把油炸糕叫作“炸果子”。。。 炸果子在我们那可是非常有名的传统糕点之一（还有一个就是豆腐脑），每天早早的便会有人排起长队来购买；小孩子们最喜欢吃的零食除了冰棍儿，便是炸果子了——刚出锅的炸果子金黄酥脆，里面是绵软的红糖馅，一口下去，嘎嘣脆（好像金箍棒）的外皮夹杂着柔嫩的豆沙，唇齿留香！
不过现在的油炸糕已经很少见到了，记得上初中的时候学校附近有一家卖油炸糕的，每天放学都会去买两个解解馋。后来搬家到了另一个区，便再也没见到过这样的小店了……直到去年去哈尔滨旅游，在中央大街上竟然看到了卖的油炸糕 当时特别激动，赶紧买了一个，但吃在嘴里却感觉味道怪怪的，不像小时候吃的那个味道，外面的一层外皮也不再酥脆，反而软软的，腻腻的，里面的红豆沙也像是被水稀释过的一样…… 再后来在淘宝上看见有卖的，于是又下单买了几个，这次更好笑，我买的四袋共十二个，到货打开一看，竟然只有六个……而且每个都鼓起了泡儿，像打了气一样……问客服怎么回事，他只说“可能是物流磕碰导致的”…… 唉，物是人非啊……现在的孩子谁知道这些曾经再寻常不过的食物呢？真不知道那些小吃摊上的炸鸡、麻团和煎饼果子到底是不是正宗的北京做法……