北京金钱豹自助餐为什么停业？
吃金钱豹的时候正好在电视上看央视的315，里面刚好曝光了很多餐饮企业的食品安全问题，其中就有金钱豹。看到那里的时候真的是唏嘘不已 ，作为一个在北京上了大学的河北人，很幸运能吃到这么实惠的自助餐，平时和同学朋友在一起吃得开心，也满足了嘴瘾。可是看到这里真的觉得后怕 ，万一吃进肚子里不健康怎么办？
说实话，对餐饮企业来说，食材采购、库房管理、原料控制这些环节非常重要，把控不好就会出现食品安全问题。看了央视的报道，其中不仅显示了金钱豹在食材采购上的漏洞，还有在库房管理上的不规范以及肉类加工过程存在的隐患。
作为消费者，我们在就餐时往往更注重口感和味道，而对于餐厅在经营过程中是否存在食品安全隐患并不在意；然而，正如央视315曝光的那样，现在很多餐饮企业的食品安全隐患真是让人触目惊心！ 希望监管部门加强监管的同时，相关企业也能加强内部管控，确保食品安全