有儿童叶酸片吗?
叶酸是我们大家熟悉的水溶性维生素,从备孕开始,孕产期甚至婴幼儿阶段,我们都建议服用叶酸来避免胎儿神经血管畸形问题。但是市面上的叶酸产品有很多,种类复杂,让孕产期的妈妈们的选择起来很困难。 叶酸其实就是一种维生素B族,我们通常所说的叶酸指的就是维生素 B9 (叶酸是它的衍生物). 因为水溶性强,所以如果平时多饮水,多吃水果蔬菜的话(尤其是绿叶菜),基本不会缺乏;除非有胃肠道疾病导致吸收障碍,一般是不会缺乏的。 所以一般不强调非必须食用叶酸片剂或者保健食品。 但如果存在以下情况,则建议增补叶酸:
1、 饮食不平衡,即吃肉多,吃青菜少;或者偏食挑食,不爱吃蔬菜水果的人,因为它们都富含叶酸。 2、 胃肠功能虚弱者,如慢性腹泻、急性胃炎发作期的患者,因为上述原因,这些患者往往存在叶酸摄入不足的情况。 另外,对于想要宝宝的备孕女性来说,叶酸增补也是必须要做的准备。 说到这里有人会问,既然叶酸这么重要,那么有没有含有叶酸的水果和蔬菜可以多吃点呢? 其实,叶酸最丰富的来源还是各种新鲜果蔬。比如菠菜、香蕉、柠檬、草莓、胡萝卜、西红柿、土豆等。
虽然通过食物补充叶酸可以满足机体需要,但需注意一点,由于叶酸是一种水溶性维生素,容易受到烹调影响而被破坏,在烹制菜肴时宜少用水,忌长时间高温蒸煮,最好采用凉拌或速煮的方法。