厨房如何选择洗菜盆？
作为家里必备的物品，碗碟等肯定要经常洗，而在厨房中最为重要的设备肯定也为洗菜盆了，不管是哪种款式，都有很多差异，而如何选到质量好的，功能满意的，才是大家想要了解的，一起来看看洗菜盆选择的几点建议。
1、购买洗菜盆的时候先要检查洗菜盆的组装效果，好的洗菜盆组装精密度比较高，拆卸组装也很方便，并且箱体无凹陷，边缘无尖角，磕碰后的表面光滑无痕迹，涂层均匀，无锈斑。不好的洗菜盆则组装参差不齐，一抬手一掂量高低上下就有明显差别，磕碰后的表面凹凸不平，甚至会有锈斑。
2、购买洗菜盆的时候，要注意洗菜盆的表面质量，优质洗菜盆的表面绝对光滑，没有突出的小颗粒，表面涂层均匀，无擦划痕迹，光泽度柔和、自然，似包浆一般迷人。劣质洗菜盆表面的涂层则粗糙，摸起来剌手，或是有突出小颗粒，或有划痕，光亮度差，甚至发出乌黑的光，看上去像上过油漆一般，非常死板。
3、购买洗菜盆的时候，要注意看洗菜盆的排水效果，优质洗菜盆的排水孔比较多，分布均匀，且孔径大小合适，排水顺畅，毫无积漏。劣质洗菜盆的排水孔一般只有一个直通尺寸过大，或有多个但孔径过小，排水不畅。
4、购买洗菜盆的时候，要注意看洗菜盆的材料，优质洗菜盆一般采用SUS304不锈钢制造，厚薄一致，无条纹，无凹陷，色泽明亮、圆滑，不刺眼。劣质洗菜盆一般采用SUS201不锈钢制造，有的外观做得跟304一样，但201不易生锈，硬度不够，用锤子轻轻地敲击，会发出空洞的声音，看表面有时会看见水波纹。
5、购买洗菜盆的时候，要注意看洗菜盆的涂层，优质洗菜盆一般都在内壁镶上一层不锈钢涂层，有的还会在洗脸盆的下水口上增加一层不锈钢涂层，不仅看上去美观大方，而且经久耐用，不脱落。劣质洗菜盆一般没有在内壁镶涂层，或镶一层普通的不锈钢薄层，不仅看上去色泽暗淡，而且用久了易脱落，影响使用。