吃扇贝有什么功效？
1、保护心血管
扇贝中的蛋白质容易被消化和吸收，可以为人体补充生理代谢所需要的氨基酸等营养成分，另外在虾类的心脏组织中所含的肌苷酸，也被医学界证明有保护心血管的作用。
2、开胃提神
贝类含有足量的维生素A、B1和烟酸等营养成分，能促进生长发育，增强人的抵抗力，能防治急性传染病，同时有解毒的作用。同时富含碘，是很好的开胃提神食品。经常生吃的有牡蛎、贻贝等。
3、美容
有些海洋贝类含丰富果酸，能淡化色素、清除老化角质、使皮表细胞活化、达到美容护肤效果。日常摄入珍珠粉也能美容。通常熟吃为主，包括牡蛎、贻贝、扇贝和螺贝等。
4、抗菌
鲍类能抗菌消炎；各种海贝还有滋阴、清热、润喉功能。鲍鱼以及牡蛎、贻贝等一般都要经过烹饪后食用。
5、预防贫血
生蚝的蛋白质组成几乎与牛奶相当，而且氨基酸组成接近人体需要，易被消化吸收。生蚝肉内含铁量比吃27公斤猪肉所含的铁量还要多，吃了可预防贫血，妇女儿童多吃的生蚝，可美容美发。