辣班蒜还有蒜的功效吗?

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其实辣蒜和蒜有相似的功效,因为其制作过程当中并没有破坏其有效成分,并且两者在中医临床应用中也有类似的论述,通常认为辣蒜和蒜都具有温经散寒、行滞杀毒的作用,可用于水肿、腹泻、痢疾、赘瘤等疾病的治疗。此外,生食生蒜还可以起到缓解咳嗽、黄疸、痈肿等疾病的作用。

不过需要注意,部分人群不能经常食用辣蒜,如肝病患者、眼病患者尽量少食用。且在使用时应注意与药物的搭配,如与地黄类中药一起使用的时候,应减少地黄类中药的用量。另外,有胃病以及消化道溃疡的患者最好不要食用,以免刺激胃肠道黏膜,加重病情等。

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