美字五行到底属什么？
“美”是正偏结构的汉字，部首为“大”。《说文》的解释是这样的—— “美”者，从“大”，“大”亦声。今之“美”字形似古之“美”，其义皆有所出。段玉裁注云：“凡字多作‘大’，此作‘美’，形之美者也。”可见段先生认为现代的“美”是古代“美”的字形进化来的。 那么我们就来看看这个“美”字的造字本义吧！
在东汉许慎撰写的《说文》中，对“美”的解释是这样的——“美”者，甘也，从“大”，“大”声。也就是说在古代人们用“美”来表示美味、美好的意思，并且把“美”字分解成“大”和“未”两个部分。其中，“未”字就是“味”的古文字形。从文字学上来考虑的话，“美”的属性当属土。
再来看看这个“美”的繁体字，它是这样写的—— 美(美)měi ㄇㄟˇ。从大，从未。 “美”字在古代还有“昧”的意思（如“美言不信”中的“美”），这种意思是由“味”衍化而来的，所以“美”又有“未”字旁。因此“美”的繁体字中的“未”实际上就同时具有了“味”与“末”的含义。
不过，无论是“美”还是它的繁体字，它们都是独体字，不能分割。而在现代汉语中，这个词的意思发生了较大的变化，指人的容貌或者人的一切使人看了愉悦的事物（如风景、言语等）都称为“美”[1]。 于是，“美”变成了会意字。为了表意明确或为了书写简便，人们给“美”加上了一个表示“人”的偏旁。加“人”与否，其实表达的是同一个意思。
另外需要说明的是，现在有些字典在解释“美”的时候，引用了一段南北朝文学家庾信的诗句作为注解。这句诗句是这样写的——“花明柳暗莺啼处，正是美人春睡浓。”很多字典都据此注释这句话的意思是形容女子睡态的娇美容貌。 事实上，中国古代是没有“美人”这个概念的，古人所说的“美人”专指漂亮的男子。