婴儿辅食虾泥几个月吃?
6个月以后可以开始给他吃虾了,不过第一次吃的话不要做熟的太透了,容易过敏。可以用清水煮一下,然后挤掉水分弄成泥状给宝宝吃,吃之前也可以撒点柠檬汁去腥,但注意千万不要放盐或其他调味料!
7个月就可以给他吃半熟的了,把鲜虾仁剁碎加点鸡蛋清、淀粉调匀了上锅蒸15分钟左右就可以了,不过要注意的是一定要把刺挑干净哦! 等宝宝长大一点(8个月以上)可以尝试着做熟一点儿,比如蒸熟或者水炒都是可以的。这里要特别介绍一下我常用的做法——水炒。就是先把虾肉用开水焯烫一下,然后重新起锅,少油,将虾肉放进去快速翻炒几下即可。这样做出来的虾非常鲜嫩美味并且不会老得咬不动,而且炒过的鱼虾会流失一部分的水分和蛋白,更容易消化。
除了做成虾泥或卤制等方法来制作辅食外,我还建议爸爸妈妈们尝试一下其他做法,比如米饭炒熟后加入切好的虾仁再蒸一下,可以让大米饭变得更松软可口;把切好的蔬菜丁和虾仁一起打成糊,加少许糖调成糊状,可以做蔬菜糊或者果汁拌在饭里给它添加点儿营养。 我家宝宝最常吃的就是豆腐鱼汤饺子了,就是把鱼肉打成鱼茸,加一点点的盐和胡椒粉去腥,然后把嫩豆腐捣碎加入,搅拌均匀后可以捏成饺子皮包饺子,煮熟了以后拌点儿酱油和其他调味品调味道。