吃生秋葵有副作用吗？
1. 秋葵中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，所以吃多了也会胖；
2. 因为含有较多的钾元素，所以肾功能不全的人应该少吃，以免导致高血钾症；肾病患者也应少食豆类及其制品；
3. 由于含有较为丰富的纤维素，所以对于胃肠功能比较弱的人来说，应尽量少食，或者餐后食用，以防发生腹泻。 需要注意的是，由于秋葵的粘液中富含果胶，能够润滑肠道，因此具有通便的作用，对于患有痔疮的人群来说，应慎食，以防症状加重；
4. 在烹饪的过程中，应尽量避免加热过度，以防其中所含的营养物质被破坏。
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