野辣菜怎么炒好吃?

邱禹鳅邱禹鳅最佳答案最佳答案

1.准备材料 野山椒(泡椒),小米椒,大蒜,姜,香葱。 (其实用新鲜的辣椒炒会更好吃,我家里没有新鲜辣椒了所以用的泡椒)

2.将蒜切成蒜末,姜切丝,泡椒和小米椒切碎,香葱切段。

3.热锅冷油放入切好的葱花,蒜末,姜丝炒香后倒入剁碎的泡椒和小米椒,小火慢慢熬制,加入少许生抽、白醋和白糖调味。

4.熬至汤汁浓稠撒上葱段即可出锅啦~(๑˙ー˙๑) 这样一道酸甜开胃的酸辣土豆丝就做好啦!是不是超级简单呢!

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