意大利面怎么好吃简单？
我喜欢吃帕尼尼（PANINI），做法比较简单，首先把水煮开，加入少许食盐，然后下面条（我吃的那种细面条，或者乌冬面也可以），煮熟后捞起浸入冷水中冷却，然后捞起沥干水分备用； 接下来做酱汁，这个比较费时费工，因为要手工揉捏酱汁，不然味道不均匀而且会比较稀。
取一个容器，打入鸡蛋，放入面粉、适量食盐和香草叶，然后掺入凉水，搅拌成糊状。锅中热油，倒入一半做好的面糊，用勺子摊平，煎到两面金黄色，取出放凉。 这个饼的厚度大约0.5cm厚，比饺子皮稍微薄一点。
最后就是把酱和面饼夹在一起就可以吃了。 做好的帕尼尼一般可以放置2天左右不会变质，所以周末做一次，可以吃好几天呢！ 其实意大利面的酱非常多，只要你想得到，基本都可以做得出来。比如我喜欢吃的比斯克夏诺（BIsciuchino），就是用番茄、蒜头和橄榄油制作的酱料，拌在意大利面上吃，那可是人间美味哦！
还可以做辣味的意大利面，比如辣的布拉塔（BRA-TA），辣的沙拉（SALAD）等等，只要你喜欢，意大利面可以做得很丰富呢！