花青素含有什么作用？
花青素的作用
人体呈酸性，如不注意酸碱平衡，体质就会变差。花青素具有很好的中和酸性物质的作用，因而有助于保持良好的代谢功能。
花青素可改善皮肤色素沉着、预防眼部疲劳。眼部肌肉的收缩运动可通过花青素的视觉调理作用而减轻。
花青素可大大减弱紫外线对皮肤的伤害以及光化作用。
花青素通过抗氧化和活化再生促进伤口愈合消肿。
花青素还能够改善内耳功能、增进视力、预防眼部疲劳等。
花青素作用与功效有哪些
1、抗氧化
花青素是很好的抗氧化剂，对于抑制自由基的产生，提高免疫力，缓解衰老，都有非常好的功效。食用含有花青素的食物，可以很好的抵抗衰老，保持青春的容颜。常见的含有花青素的食物有：蓝莓、柿子、木瓜、紫葡萄、茄子、小白菜、黄花菜、胡萝卜、辣椒、紫冬瓜、蓝莓、桑葚等。
2、预防眼部疲劳
经常看电视或者看手机的人群，眼睛很容易出现浮肿、干涩。由于花青素的强抗氧化作用，对眼部微血管的红细胞有很强的着色能力，可以准确的定位，防止黑色素进入到眼部微血管，也就是说可以从根本上阻断蓝眼斑的形成，有效预防眼部疲劳，减少眼部疾病的出现。
3、保护血管
花青素能够改善血液循环，防止血管壁裂痕，还可以有效的抑制心血管疾病。花青素能够改善血液循环，经常服用花青素，可以减缓身体的疲劳感，还有很好的增强免疫力、预防血管硬化、降低血压、软化血管等功效。