排骨可以炖菠菜吗？
菠菜和排骨可以一起做，而且一起做排骨的营养会被菠菜当中的一些物质活化，人体对于排骨里面的营养吸收率会相对提高。另外用排骨炖菠菜，菠菜里面的草酸也减少了，所以，两种食物放在一起炖了之后，不仅口味儿好，营养上也是更有优势。
做菠菜排骨汤的做法特别简单，只需要用到排骨、菠菜和枸杞，将排骨剁成小块之后用热水焯一下，焯好之后在锅中倒入适量的清水，加葱姜，煮三十分钟，煮好后加入切段的菠菜和适量的枸杞，再煮五分钟，加盐调味就可以出锅了。
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菠菜和排骨可以一起做，而且一起做排骨的营养会被菠菜当中的一些物质活化，人体对于排骨里面的营养吸收率会相对提高。另外用排骨炖菠菜，菠菜里面的草酸也减少了，所以，两种食物放在一起炖了之后，不仅口味儿好，营养上也是更有优势。
做菠菜排骨汤的做法特别简单，只需要用到排骨、菠菜和枸杞，将排骨剁成小块之后用热水焯一下，焯好之后在锅中倒入适量的清水，加葱姜，煮三十分钟，煮好后加入切段的菠菜和适量的枸杞，再煮五分钟，加盐调味就可以出锅了。