厨房环岛多大？
岛台对于小户型或是对空间利用率比较关注的家庭，是想都不敢想的“奢侈”玩意。在空间较大的户型中，环岛式会占据整个厨房区域的1/3以上面积，一定要有足够的操作台面，岛台与橱柜距离要在60厘米以上，否则会显得很拥挤。一般来讲，环岛式厨房需要的面积在7、8平方左右。
环岛式厨房的出现，给了岛台更多的可能，除了作为备菜台、传菜台、烤箱冰箱置放区等，岛台更可以是水槽区、洗漱区、烹饪区、吧台休闲区。岛台的台面可以与橱柜保持一致，也可以采用不同的装饰风格。面积较大的岛台，建议双盆水槽。
岛台是环岛式厨房的灵魂，如何布局，功能如何细分，要根据房屋户型而定。一般来讲，岛台的周边都是橱柜，如果面积足够大，岛台可以将洗菜、备菜、烹饪区围绕橱柜环绕，U型厨房的烹饪区可以与环岛台共享空间，从而扩大烹饪区面积。