吃桃胶有什么作用与功效？
桃胶是一种有美容功效的食用菌，在中医理论中，桃胶味甘、平，入心、肺、肝经，因此桃胶具有养阴解表、活血化瘀、清肺热、滋养气血等功效。因此气虚血热、血瘀、肺热引起的相应症状均可以适当食用桃胶，例如阴虚内热、小腹隐痛、痛经、神经衰弱、咳嗽、咯血、跌打损伤、外伤出血、皮炎湿疹、皮肤粗糙、没有光泽等。
用桃胶煲汤或泡水饮用等，还可以调理血液循环，疏通经络，对于心血管也有一定的保护作用。此外桃胶中富含的钾元素含量非常高，高于海带等常见高钾食物，因此桃胶是一种理想的补钾食疗食品，可以促进新陈代谢，具有消除水肿，降低血压等作用。但由于桃胶性寒，因此体寒者不能过量食用，容易引起腹泻。