韩国泡的什么好吃?
1、泡菜 说到韩国最出名又最好吃的,那就是泡菜了!据说世界上有五分之一的泡菜是韩国做的呢~ 韩国菜离不开泡菜,辣白菜、豆芽泡菜、水萝卜泡菜等,各种蔬菜都可以做成泡菜,配上米饭吃,香啊~ 喜欢泡菜的朋友到韩国可不能错过了哦!
2、酱蟹 韩国海边盛产八爪鱼和螃蟹,因此制作酱蟹的材料也十分容易获得。将新鲜活蹦乱跳的螃蟹清洗干净后放入锅中,加入辣椒、葱、蒜等辅料,再拌入酱料,即可等待美味出炉啦~ 做好的酱蟹色泽鲜亮诱人,口感绵软鲜香,让人回味无穷。不过要注意的是,由于酱蟹中含有较高的嘌呤物质,所以痛风患者还是不宜过量食用。
3、冷面 来到韩国怎么能不吃冷面!凉爽的夏天来临,来上一碗凉丝丝的冷面,真是一件美事! 在韩国很多街头巷尾都能见到卖冷面的摊位,像豆汁儿一样酸酸的韩国冷面,搭配黄瓜丝、鸡蛋丝、花生米等,一碗下肚,神清气爽!
4、烤牛肉 说起烤肉,想必大家第一时间想到的就是羊肉串吧!而在韩国最受欢迎的却是烤肥牛,肥瘦相间的肥牛在炭火的烘烤下,滋滋冒油,撒上葱花、辣椒面,一口下去,那滋味儿,绝了! 除了烤肥牛外,烤五花肉、烤排骨也是不错的选择,爱吃肉的你可千万别错过了!
5、年糕汤 年糕汤由年糕、豆腐、海苔碎、胡萝卜、菠菜等材料一起熬制而成,味道咸香可口。如果是在寒冷的冬天,喝上一口热乎乎的年糕汤,顿时浑身都暖和起来了呢~
6、炸酱面 看似简单的炸酱面要吃到美味,却也不是那么容易的事。 做炸酱面的精髓在于炸酱,把肉馅放入油锅中爆香,再拌入甜面酱、生抽等调料翻炒均匀,美味的炸酱就出来啦! 吃的时候把炸酱和面条拌匀,撒点葱花香菜,真是棒极啦~