生麦片怎么煮好吃？
喜欢喝燕麦，简单快手又营养美味！ 燕麦是谷物中含膳食纤维最多的食物，100g里面就有60.2g。丰富的纤维加上良好的饱腹感，的确称得上“粗粮中的明星”。 我比较喜欢燕麦酥脆的口感，所以煮的燕麦都是生燕麦。但生燕麦直接煮的味道确实比较寡淡，口感也不太好消化。 下面推荐几个我喜欢的生燕麦的做法～
1、最简单的吃法—牛奶泡燕麦 准备一碗燕麦，倒上热牛奶（热牛奶温度控制在40℃以下），盖上盖子闷5分钟左右就可以了。 喜欢甜一点的就可以加一些糖进去，再闷一会。如果喜欢脆脆的口感可以多炒一会哦！ 做好的牛奶泡燕麦可以直接吃，也可以放进酸奶里一起拌着吃。味道都很不错呢～
2、换个花样吃—燕麦饼 燕麦饼是我很喜欢的一种零食，平时嘴馋的时候吃一些解解馋很不错哒！ 做法也超简单！把燕麦倒入锅中，中小火干炒（注意别烤焦了哦～），一直炒到燕麦发干变得酥脆为止。 炒好的燕麦放凉，加入一块黄油搅匀，然后揉成小球，压成饼干状就可以了。 想要吃起来更有弹性可以加入少许淀粉一起揉。最后烤箱预热，180度烘烤15-20分钟就大功告成啦！
3、早餐好选择—燕麦粥 煮一锅香甜软糯的燕麦粥也不错~先把大米淘洗干净，放入锅中，加入清水煮成稀饭。 等稀饭快煮熟了，把燕麦倒进去搅拌均匀，继续煮至粘稠入味即可。 最后可以根据个人口味撒上白糖搅拌溶解后食用。这碗粥香气四溢，有米香也有燕麦香，口感绵软顺滑，真的巨好吃～
除了以上几种，还可以试着做一下燕麦曲奇、燕麦蛋糕等等，操作都不复杂，感兴趣的小伙伴都可以试试看啦～