海天柱候酱做什么好吃？
柱侯酱是广东佛山的特产，以大豆和面粉为原料，经过制作、发酵等一系列工序而成的一种风味独特的调味料。其特点是咸香味美，醇厚浓郁。 那么，用柱侯酱可以做哪些美味呢？接下来就由我给大家介绍几种简单的做法~快点赞收藏起来！
【凉拌菜】 黄瓜拌粉皮 材料：黄瓜一根、凉粉皮二张 调料：酱油适量、醋少许、香油少许、辣椒油少许、味精少许、胡椒粉少许、葱花少许 做法： 1.将黄瓜洗净，切成细丝；凉粉皮用冷水浸泡变软，再清洗两次后，刮去浮沫沥干水分备用。
2.把切好的黄瓜丝和凉粉皮一起放入碗内，调入盐、味精、胡椒粉、葱花、醋、酱油等，滴入香油拌匀即可食用。 蒜泥白肉 材料：五花肉一块 调料：大蒜两瓣、姜一小块、香葱三棵、香菜一棵、酱油适量、白糖适量、料酒适量、花生油适量 做法： 1.锅中注入适量清水，加入五花肉、香葱、姜片和适量料酒，煮开后撇去浮沫，转中火煮至五花肉熟烂（约半小时），取出晾凉，切片装盘。 2.大蒜剁成茸，放入碗中，加入两大勺烧热的花生油脂调匀，然后均匀地铺在切好的五花肉片上，撒上香菜末即可。 小贴士：因为加了花生油脂，所以这道菜特别香！而且吃起来肥而不腻~~一口咬下去全是满满的幸福感啊~~ 酸辣土豆丝 材料：土豆两个 调料：白醋适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒几个、植物油适量、食盐适量、尖椒一个 做法： 1.把土豆去皮，切丝，用清水洗掉表面的淀粉，尽量多洗几遍，沥干水分待用。 注意：千万不要用刀削哦，削了可不好吃(●´ー｀●) 2.青椒、干辣椒去籽切成辣椒圈，尖椒也切成同样的辣椒圈。 3.起油锅，油温烧至七成热时倒入辣椒爆香，闻到香辣味以后倒入切好的土豆丝，迅速划散炒制断生。然后加入白醋、生抽、老抽调色调味。 4.最后加入尖椒圈和适量的盐翻炒均匀，可以让菜品颜色更加鲜艳，更有食欲一些～ 大功告成啦！！来尝尝看吧~~~