玉米碎煮饭好吃吗?

崔翰夫崔翰夫最佳答案最佳答案

吃过一次,挺好吃的。 这是当时做的视频,时间过的好快啊,现在看这个视频居然有两年了。 现在看看我的小厨房吧,两年前刚刚搬进来的时候乱糟糟的。 这是当时的成品。 用的是九阳的电动电饭锅,做出来的米饭很漂亮,很有光泽。 但味道到底怎么样,只有亲自做过的人才知道。 我做之前特意看了很多知乎上的食谱,有很多都说要放啤酒或者白醋,还有的放盐,还有的放橄榄油,我全都没放。 因为我想试一试不放任何调味品,用原味来做一碗米饭。

我做了一锅,吃了两餐,剩下的米饭我做了寿司。 对,就是用这锅米饭做的。 后来我又试了一次,这次放了点盐。 同样没放任何其他的东西,水也没多放。 这是第二次做的成品,颜色看上去比上次好了一点,也有光泽了。 尝一口,味道也还行。 可能有人觉得这么做得出来的饭真不多,的确是这样,因为只放了一点点的盐,并且是最后十分钟加进去的。 但是我想说的是,生活中其实很多时候都是这样,你在不知道放入什么调味料的时候,最简单的方法就是什么都不放。 尤其是给小朋友做辅食的时候,很多新手妈妈都会犯愁,不知怎样能做出美味又健康的食物来。 其实最好的方法往往是最简单的,就是保留食材本身的最原始的味道。 当你学会了这个技巧,你可以无限制地搭配你手里拿到的任何一种米、任何一种料。

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