肉夹馍配什么好吃吗?

徐乙琴徐乙琴最佳答案最佳答案

我吃过最好吃的肉夹馍是陕西西安羊肉馅儿的,馍是特制的锅盔(有点像发面饼),厚薄适中,一口下去酥脆可口,白吉馍(就是外面小店里卖的那种厚片厚皮的白馒头)不是不好吃,但总感觉味道差一点。 肥瘦相间的羊肉拌上香菜、葱花、辣酱放到热腾腾的馍里,再来个爽口的咸菜和香醋,啧啧啧,真是美极了!

还有一种是凉皮,擀面皮(类似凉皮的一种面食,但比凉皮更软)+馍,也是好吃到爆啊! 至于你问的夹什么好吃的问题嘛。。。。 我个人喜欢辣椒酱多一点,或者干脆啥也不加,就着小菜吃。

不过我见过的比较讲究的人是这样吃的~~

两片薄薄的馍夹上一大片腊肉(纯瘦肉熏出来的那种好看又好吃的腊肉),淋上满满的辣椒油,再洒点花椒粉、孜然之类的,咬一口,麻麻辣辣香香的滋味弥漫在唇齿之间,那个感觉美翻了~~~~~~~

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