儿童吃螃蟹有什么好处?
1、促进孩子骨骼发育 螃蟹含有钙、磷等矿物质,对小儿的生长发育有重要的促进作用,对于骨质疏松也有很好的预防效果。 2、防止贫血 螃蟹中富含铁元素,而铁是构成血红蛋白的重要成分之一,因此多吃蟹能有效的补充血液中的营养成分,达到防治缺铁性贫血的效果。
3、增强免疫力 螃蟹中含有蛋白质和氨基酸,都是维持机体正常生命活动不可或缺的营养物质,能够为机体提供营养物质,从而提高机体的免疫力和抵抗力。 另外,螃蟹中还含有多种微量元素,尤其是硒元素含量较高,而硒具有抗氧化作用,能够有效清除体内自由基,增强免疫功能,从而达到延缓衰老的功效。
4、促进神经发育 螃蟹中含有丰富的锌元素,而锌是人体内许多酶的组成部分,对于生长发育中的儿童来说,锌能够刺激脑细胞,加强记忆力,并且有利于神经系统功能的完善。
5、清热祛湿 秋季天气干燥,气候炎热,孩子易产生肝火旺盛的现象,出现口腔溃疡、牙龈出血、便秘等多种不适症状,此时吃点螃蟹能够清火祛湿,缓解不适。因为螃蟹性凉,所以建议少吃一点,且不要空腹食用。 除了直接蒸熟吃肉外,还可以把螃蟹做成海鲜粥、螃蟹羹等,既能满足孩子的胃口,又能减少寒凉之气的伤害。但需要注意的是,肠胃功能脆弱的孩子不宜食用螃蟹,以免出现腹泻等情况。