打糖怎么做法？
这个我有权回答 就是小时候在老家经常看的，现在长大了，在外面工作，很少回家了，今年暑假回家发现奶奶已经老了，当时特别想让她教我做打糖，但是她没有多大力气做糖了，然后我就自己学着做，因为我是学做菜的，所以每一步都很认真仔细的去完成 准备材料 白砂糖、清水 锅中加入清水和砂糖，小火加热，期间不断搅拌，直到变成焦糖（颜色变深） 然后迅速倒入模具中，冷却成型 把两块饼干放到容器里压碎，铺底用 然后将冷却好的焦糖巧克力倒入模具中，压紧 放冰箱冷冻3个小时以上，直到完全冻硬 拿出来切片就可以啦 是不是很漂亮，像宝石一样，不过不能吃太多哦，会甜的发齁