大海枣有什么作用?

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你好,大海枣,又名海芋、虎芋、番芋等,属多年生草本植物。原产于马达加斯加,现广植于热带地区。

在非洲东部沿海各国,民间用它来预防和治疗伤风感冒、咽喉肿痛、急性炎症等病。用其树液擦患处可治脚气和烂脚丫。 据有关资料介绍,近年来,科学家从海芋中提制出一种多糖类高分子化合物,其抗氧化能力很强,可清除体内产生的自由基,具有延缓衰老的作用;还可降低毛细血管的通透性,增加脑细胞对氧的利用,有防治血管闭塞性心脏病和老年痴呆症的效果;同时还是一种免疫抑制剂,对肿瘤也有一定的抑制作用。还可用作药物,治疗慢性肠炎、胃炎及胃溃疡等疾病。

目前,我国有人开始进行海芋的栽培研究,并已取得初步成果。 在我国南方一些沿海地区,人们喜欢把海芋栽种在庭院之中或作为盆景来培育。因为它的叶片大而葱绿,花白而典雅朴素,且又四季常绿,十分耐阴,故深受人们的喜爱。

然而,由于它原产于潮湿的东南亚,而我国南方部分地区,特别是华南等地,气候湿热,只要注意适当遮阴,不要过度暴晒,一般都可正常生长。如果室内光线太暗,也可以定期把它搬到室外接受阳光的照射。 为了促进植株生长健壮,枝叶繁茂,在栽培过程中,还要不断进行修剪、摘心,以促使它们多分枝、多开花。这样既可使株形美观,又能促使更多花粉的诞生,从而提高结籽率。 值得提醒的是,虽然海芋的食用价值很高,但未经煮熟直接食用,却有可能引起中毒,严重者可致死亡。这是因为,海芋含有生物碱,毒性较强,故烹饪时一定要注意彻底煮熟。

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