厨房酒柜如何做？
现在，许多家庭在装修住宅时都喜欢在厨房里增设酒柜，一方面展示收藏的美酒，同时也有助于美酒的贮存。酒柜内有暗格，可存放贵重物品。
厨房酒柜装修要注意的地方有：
1、电路：酒柜内部要安照明灯，所以酒柜空间内的线路一定要接触良好，否则易引起发热。而酒柜内的温度升高会直接影响酒的质量。因酒是热胀冷缩的液体，温度高，酒体膨胀，压强加大，易使软木塞往外顶，造成酒质变化。因此，酒柜内线路必须安装保护开关。
2、层板：酒柜内层板，最好采用弹性材料做垫层，或在层板上钻孔。因为葡萄酒最佳存贮方式是横放，这样瓶内酒液接触软木塞保持湿润，以保证瓶塞的密封性。否则瓶塞易于干燥而收缩，空气进入瓶内易使酒质发生变化。
3、色彩和光泽：酒柜的内壁颜色宜用深棕色或黑色。颜色太浅，特别是透明的内壁，葡萄酒长时间受光线反射和折射影响，其稳定性遭到破坏。柜内葡萄酒也易发生质变。内壁最好不用油漆，可用饰面贴板。油漆和镀铬的柜内壁在封闭柜内长期释放有毒气体，不仅污染酒质，也不符合酒柜环保的要求。