鸡里面放什么好吃?
放什么不好吃,我是指放了什么东西后,味道奇奇怪怪不好吃的? 1、放辣椒。辣椒是个好东西啊!有辣味的有清甜的。但不管是什么辣椒吧,放多了就会很冲而且辣到你再也不想吃。(不过我挺喜欢这种冲的感觉的)所以一般来说,微辣合适。
2、放花椒。花椒这玩意儿嘛……放多了就麻到你根本下不了嘴。所以放的时候也是要特别特别少的。
3、放八角。八角这东西啊,味道实在是太迷人了。一开口那香味简直能迷死个人。但八角这玩意儿也真的是容易抢戏,只要有一点点味道你就会觉得很香啦!所以使用起来也要非常小心哦~ 小时候家里做鸡肉的时候,我妈是从来不给我玩的,因为这会破坏那一点点八角的香味。所以小时候我对八角真是又爱又怕哈哈。 现在想起来,其实八角和鸡肉那是绝配呀!应该是我妈怕我做不好的原因吧,才不给我机会。不然以我的馋劲,早把八角放在嘴里尝个痛快了。 当然除了这三宝之外,还可以放点胡萝卜啊青菜啊豆芽什么的炒出来也非常好吃哒。但是切记切记不放豆瓣酱等含有黄豆酱的调料。因为鸡肉本身含油量比较高,如果再放豆瓣这类东西的话会非常腻呢。