大的芋头好吃吗？
没吃过小的，不过倒是见过小的，味道应该也差不多 个人最喜欢的是沙塘芋，个头一般比较大个，皮的颜色比较深，呈土黄色（也有可能是泥土染的），蒸起来会有股浓浓的清香，很独特 口感的话，沙塘芋是比较粉的，吃起来有点滑腻，不是很入味，需要泡在汤汁里久煮才能慢慢软烂，入口即化、香糯可口，我特别爱吃！！
其次喜欢的是花芋，比沙塘芋要小一些，表面比较粗糙，颜色浅点，粉的程度也要差些，不太耐煮，容易碎 最后喜欢的是槟榔芋，是最常见的品种吧，个头又较小，表皮光滑且颜色呈乳白色，煮熟了以后是透明的，味道和沙塘芋差不多
至于口感，我觉得是介于沙塘芋与花芋之间 以上三种是我比较偏爱的，哈哈，可能我个人口味重 所以如果用来做芋圆或者芋荷梗的时候，我喜欢放很多冰糖或白砂糖，多到离谱的那种，因为我爱吃甜口的东西。。。 不过如果只用清水去煮的话，味道就显得寡淡了很多，不大合我的胃口 我自己比较喜欢用高压锅来煮，这样能保证熟透，而且软烂的口感也更受小孩子欢迎~