白萝卜炒洋葱怎么好吃？
食材准备 主料 白萝卜一个、紫洋葱一个 辅料 生抽10g+老抽5g +糖4g +醋3g+盐2g=酱料 玉米淀粉7g+清水40g=勾芡 用油爆炒，味道更好。 大白菜、胡萝卜也可以。用橄榄油、核桃油等比较好。 用猪油会很难吃～ 把白萝卜和洋葱切成细丝。
锅内热油（比炒菜油多点），放入酱料炒香后，倒入切好的萝卜丝和洋葱丝一起爆炒。 放少许味精或者鸡粉提味。 快熟的时候倒入水淀粉勾薄芡让汤汁浓稠入味。 出锅啦～
有食欲吧～我是很喜欢的～ 而且非常简单呢！ 我每次做这个菜都会把酱料里的醋和糖加得多一点的，毕竟后面还要再加一次醋呢。 所以酱料的咸度其实掌握的蛮好的，最后放盐只需要微调一下就可以了呢。 喜欢酸辣口味的可以加入小米椒圈和蒜末，再用热水泡一下海米，最后和酱料一起拌匀。 这样一份酸辣开胃的白萝卜炒洋葱就做好了。 鲜、甜、脆、嫩、爽、辣。