冬瓜吨什么好吃？
1.粉蒸肉 肥瘦相间的五花肉用酱油、料酒腌制片刻后和米粉一起拌匀，让每一块肉都裹上厚厚的面粉，放入容器中，上锅大火蒸熟即可。吃的时候配碗白米饭，香香甜甜，一口就让你惊艳！
2.排骨藕汤 排骨用清水浸泡出血水，莲藕去皮切大块。砂锅中放入排骨、藕、葱段、姜片放入锅中，大火煮开撇去浮沫，转小火炖煮40分钟左右，加盐调味，再炖10分钟左右即可。莲藕软糯，汤汁鲜浓，这样一碗热汤下肚，浑身都暖和和的~ 冬天就是要多吃莲藕呀～
3.鱼香茄子煲 圆茄子去皮切成条状，用盐腌渍一下后冲洗干净挤干水分。红辣椒、大蒜、生姜分别切碎备用。调好鱼香味的酱汁：碗中放一勺生抽、两勺陈醋、两勺白糖、三勺清水搅拌均匀。油锅烧热，放入姜蒜末爆香，下入茄条翻炒均匀，调入少许老干妈，倒入调好的酱汁小火焖煮片刻至入味，撒上葱花即可。咸香酸甜，非常开胃～
4.萝卜炖牛肉 牛肉清洗干净，冷水下锅焯出血沫，捞出后冲洗干净。白萝卜去皮切块，香葱打结，生姜切片。牛腩、香葱结、生姜片一同放入锅中，加足够的清水煮沸，转中火继续煮一小时左右，再加入切好的白萝卜，煮熟了再放入盐调味。有营养又好喝，冬天喝上一碗暖身又暖胃，超幸福！
5.糖醋脆皮豆腐 豆腐切薄片，平底锅热后刷油，将豆腐一片片平铺在锅底，小火煎至两面金黄后出锅。调一个糖醋汁：一勺生抽、一勺老抽、一勺陈醋、一勺糖，加水调成糊状。淋入锅里快速翻拌均匀，让每片豆腐都沾上一层糖浆就可以啦。酥脆可口，配上米饭可以吃两大碗！ 大家还喜欢什么菜，也可以在评论区分享～