干碗豆怎么抄好吃？
先讲一下做法哈 1.选豆子（一定要挑完熟的一袋）
2.煮豆子（煮开之后，小火焖半个小时左右）
3.点凉水（开水下锅，快速打散，多搅拌防止粘锅）
4.过筛子（细的特别细的粉才好吃呢！不过这个过程特别耗时）
5.做豆腐脑（其实可以直接买了内脂或者豆浆机）
6.蒸豆子（这个步骤很重要哦，会让豆花更嫩更好吃！）
7.点卤水（这个要掌握好，太少太嫩会出水，太多就会老）
8.滤豆子（这个同样很耗时）
9.烧开水 （最好是用大锅，上面这步做完就可以直接倒进去啦～)
10.放调料（按照自己口味放就好啦～）
11.拌酱（用花生酱和腐乳，比例是3：1，加少许生抽调味道，喜欢辣的也可以来点剁辣椒或老干妈，不过我这次都没有放这些，就单纯拌了一下～）
12.开吃！ 我做的是两份的量，如果你做的量多的话，可以酌情增加食材呀~ 是不是很简单！干锅、麻辣烫都可以放它啊！超级百搭有木有！而且营养美味又健康喔～