泰式酸甜好吃吗？
这题我会！作为在泰国生活了20多年的老阿姨，我可以很负责任的告诉题主，泰式的“酸”和中国的酸辣、酸辣粉里的辣并不一样哦~ 先来波美食诱惑（多图杀猫）～
1. 凉拌鱼皮
2. 生拌三丝（花生米、萝卜条、香菜）
3. 凉拌猪脑
4. 凉拌鸡爪
5. 南瓜泥沙拉
6. 三明治沙拉 这些只是众多凉拌菜中的一部分…因为蔬菜放久了容易坏，所以凉拌菜在泰国是很常见的。由于受中国饮食文化的影响，很多人喜欢吃辣的，于是泰国人就加入了朝天椒这种辣椒来制作各种菜肴。所以，用泰国酱料凉拌的各种食材，都会带有辣椒的“火辣”。 我很喜欢这种香辣的味道 所以我觉得你说你吃不了太辣的饭菜，可能是因为你还没吃到用本地食材制作的辣的菜肴哦～
再来说说“甜” 这里的甜味是指食糖的甜度，不是指让你吃到嘴里发齁的发甜噢～ 因为泰国是一个热带国家，所以水果品种相当丰富。应季的水果都是清甜、淡甜的。比如现在正在上市的芒果、山竹、莲雾（我最喜欢吃的水果之一）～ 除了新鲜的水果之外，当地还有一种特色甜品小吃——椰子冻/冻椰奶。椰香浓郁，入口即化～ 甜品店里的蛋糕、布丁等等甜食也都有淡淡的香甜味～不会很腻人。喜欢甜点的宝宝有口福了～
最后来讲讲“酸” 这可就厉害了！跟国内用白醋、米醋或者陈醋泡出来的酸味可不一样～用泰式酱汁腌制的食材，味道都是酸酸辣辣的。而且这里用的“酸”可是大有来头—就是这瓶绿色的泰国甜酸辣酱啦～ 用这个酱腌制的鸡翅、土豆等食材，那可是超级开胃哒～