家常花生咸汤怎么做好吃?
做法
1、首先将花生提前一夜泡上(天冷的话泡的时间要长一些,像现在这样不到一夜就泡软了),第二天剥去花生皮洗净待用。
2、锅中放入适量的水烧开,放入剥好的花生仁。
3、改小火焖煮。
4、煮至花生熟软(时间大概20分钟左右)时放入切成丝的生姜。
5、再放入适量的盐调味。
6、最后放入切成丝的葱煮一会儿就可关火了。
小贴士
1、生姜丝的多少按自己的口味来放,喜欢吃辣一些的放入少许辣椒丝也不错。
2、用砂锅焖出来的花生更香。
做法
1、首先将花生提前一夜泡上(天冷的话泡的时间要长一些,像现在这样不到一夜就泡软了),第二天剥去花生皮洗净待用。
2、锅中放入适量的水烧开,放入剥好的花生仁。
3、改小火焖煮。
4、煮至花生熟软(时间大概20分钟左右)时放入切成丝的生姜。
5、再放入适量的盐调味。
6、最后放入切成丝的葱煮一会儿就可关火了。
小贴士
1、生姜丝的多少按自己的口味来放,喜欢吃辣一些的放入少许辣椒丝也不错。
2、用砂锅焖出来的花生更香。