家常花生咸汤怎么做好吃?

陶昕峰陶昕峰最佳答案最佳答案

做法

1、首先将花生提前一夜泡上(天冷的话泡的时间要长一些,像现在这样不到一夜就泡软了),第二天剥去花生皮洗净待用。

2、锅中放入适量的水烧开,放入剥好的花生仁。

3、改小火焖煮。

4、煮至花生熟软(时间大概20分钟左右)时放入切成丝的生姜。

5、再放入适量的盐调味。

6、最后放入切成丝的葱煮一会儿就可关火了。

小贴士

1、生姜丝的多少按自己的口味来放,喜欢吃辣一些的放入少许辣椒丝也不错。

2、用砂锅焖出来的花生更香。

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