健子可以炖什么作用?
鲜健芪炖鸡
组成:黄芪60克,生姜3片,母鸡1只(约 1000克左右)。
制作过程:将母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净切块,然后将黄芪、姜片、鸡块同入沙锅,加水适量,煮沸后,改用小火炖2小时,调味后食肉饮汤即可。
功效:黄芪甘温归肺脾二经,有补气升阳,固表止汗、利水消肿、托毒生肌之功,现代药理研究证明,黄芪有加强和调节免疫功能,降压、抗心律失常,降血脂等作用,煨炖食物服食,对体虚、反复易感冒者或手术后患者有很好扶正作用。
鲜健芪炖鸡
组成:黄芪60克,生姜3片,母鸡1只(约 1000克左右)。
制作过程:将母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净切块,然后将黄芪、姜片、鸡块同入沙锅,加水适量,煮沸后,改用小火炖2小时,调味后食肉饮汤即可。
功效:黄芪甘温归肺脾二经,有补气升阳,固表止汗、利水消肿、托毒生肌之功,现代药理研究证明,黄芪有加强和调节免疫功能,降压、抗心律失常,降血脂等作用,煨炖食物服食,对体虚、反复易感冒者或手术后患者有很好扶正作用。